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Lean Manufacturing

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El Lean manufacturing es una metodología enfocada a la reducción de los tipos de desperdicios en los procesos de producción. Los 7 desperdicios analizados son:

  • sobreproducción

  • sobre-inventario

  • movimiento

  • proceso inadecuado

  • plazo de entrega

  • tiempo de espera

  • defectos

Se centra en el análisis de cinco campos llamados cinco primeros elementos.

La fuerza de la metodología del lean manufacturing reside en el análisis de todos los elementos a la vez como un conjunto. Asegura también que se toman en consideración los costes desde la concepción de los productos.

 

Es básicamente el desarrollo de la productividad y la rentabilidad buscando el respecto del principio: El bueno producto, en el lugar correcto, a tiempo, en cantidad correcta, reduciendo a lo máximo los desperdicios y garantizando la flexibilidad.

Los primeros elementos son:

Flujo de producción

Es decir el estudio de la organización del flujo físico y de la herramienta para un proceso dado de fabricación. Este proceso es generalmente descompuesto en una serie de entidades llamadas celdas. Las principales herramientas de análisis son:

  • evaluación de la cantidad producida

  • cartografía de los procesos

  • análisis de los flujos

  • cálculos de los tiempos de takt

  • carga de trabajo equilibrado

  • dimensionamiento kanban

  • layout

  • trabajo estándar

  • flujo continuo

 

Organización

Es decir como están identificados la gente, los organigramas, las funciones. Como están formados y como comunican.

Las principales herramientas de análisis son:

  • equipos multi disciplinarios centrados en el producto

  • desarrollo del lean management

  • matriz de evaluación transversal del saber-hacer de los equipos

  • formación

  • plan de comunicación

  • definición de los papeles y responsabilidades

 

Control del proceso

El decir como los procesos están evaluados, controlados, mejorados y estabilizados.

Las principales herramientas de análisis son:

 

Evaluación

Es decir como están evaluados, físicamente y concretamente, el rendimiento, las mejoras y el reconocimiento de los equipo.

Las principales herramientas de análisis son:

  • Entregables a tiempo

  • Plazo de realización del proceso

  • Coste total

  • Generación de calidad

  • Stock

  • Utilización de las superficies

  • Distancia recogida

  • Productividad

 

Logística

Es decir como las actividades de planificación y control del flujo de mercancía están desarrolladas, mejoradas y controladas.

  • Plan futuro

  • Mix-modelo producción habilidad

  • Establecimiento de la carga de trabajo

  • Trabajo realizable

  • Kanban

  • A B C piezas manipulación

  • Compromisos de servicio

  • Alineación cliente - proveedor

  • Reglas operativas

 

La metodología Lean manufacturing esta basada en:

  • herramientas y metodología de gestión de proyecto,

  • análisis continuo (Kaisen),

  • control continuo (5S y Poka Yoke)

  • modelo de producción pull

 

Un proyecto Lean sigue los siguientes pasos:

 

  • Lean evaluación enfocada en la reducción de los desperdicios

  • Identificación de las diferencias con la situación existente

  • Diseño de la situación futura

  • Despliegue

  • Evaluación de los resultados

 

La implicación de todo el personal de la actividad estudiada y del comité de dirección es un factor importante para asegurar el éxito y la adecuación de los cambios identificados con los deseos del mercado.

 

Al final del despliegue, un cambio duradero será asegurado con un control continuo:

  • Los jefes de equipo realizan auditoria 5S al menos una vez al mes

  • Los operativos realizan actividades de mejora continua

  • Los operativos realizan un Kaisen evento cada trimestre

  • Los KPIs están actualizados cada día

  • Los problemas operativos están repasados cada día

  • Una reunión operativa cada día para repasar los progresos y problemas

  • Los tiempos de implantación están registrados

  • Las tablas de evaluación del nivel de formación están actualizadas cada trimestre

  • Las herramientas de trabajo estan limpiadas y verificadas cada día

  • Los operativos visitan clientes y proveedores cada trimestre

 

Ejemplos de resultados del Lean Manufacturing

Lean Manufacturing proyectos permiten mejorar:

 

Operaciones

    • Aumento de la productividad

    • Reducción del plazo de entrega

    • Reducción del stock

    • Reducción de las superficies utilizadas

    • Reducción del tiempo necesario al lanzamiento de nuevos productos

    • Reducción de los costes asociados a la calidad

Equipos

    • Comunicación eficaz y coordinada

    • Eficacia

    • Autonomía

    • Saber hacer

    • Riesgo de seguridad minimizado

    • Motivación

Hacia los clientes

    • Reactividad en contestar a los requerimientos

    • flexibilidad

    • Servicio

    • Confianza

 
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